Premier arrivé, premier servi.

ブラジルのバレーボール選手：ウェリサ・ゴンザーガは

愛称が何故か，サッサ（Sassá）です。

奇しくも，本名はサッサではありませんが，

愛称が何故か，さっさ（Sassá）

なさっさです。

さっさなりまさのサッサ？

金鳥サッサのサッサ？

と言われることもありますが，

当方，戦国武将とも，オレンジ色の布とも，関係ありません。

いずれにせよ，私の愛称は

さっさ（Sassá）

です。以後，お見知りおきを。

長い前説はさておき，

最近，タジン鍋なるものを買いました。

てへっ，つい色んな方に刺激されちゃって。

水が希少な地域において，素材の水分で調理できるよう開発された

なかなか優れものなヤツです。

早速，キムチ鍋を作ってみました

まず調理する前がこれ

（もやしをのけてあります）

今日入れた材料は，

白菜・もやし・真鯛のアラ・牡蠣・えのき・餃子

キムチ鍋の素を250mL（普通の鍋で使う量の1/3）入れただけで

キムチ鍋の完成！

お汁の量が少ないからか，

具材の味が逃げず，とにかく濃ゆい！まいう！

いやー大満足でした。

これで具材350円だったりします（安っ！）

いやはや，これから冬に向けて，

タジン鍋，大活躍しそうな予感です。