- 7 décembre 2008 22h52
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家を掃除中，カメムシの死骸を掃除機で吸ったら，
カメム臭が部屋に充満
あわてふためいてたさっさーです。
OBの人に，寿司屋に連れてってもらいました。
（やっぱり携帯カメラの画質は悪すぎて，使いもんにならへんなぁ...）
寿司屋で，幻の鮭「鮭児」を戴きました。
知床～網走付近で11月上旬、中旬に漁獲されるあぶらののった若いサケである （中略） 漁獲量は普通のサケ1万匹に対して1 - 2匹程度しかなく、幻のサケといわれている。その身は大変に脂が乗っており（脂肪率が通常のサケの2 - 15%に対し、鮭児は20 - 30%である）、美味である。このため、高級食材として珍重されている。
Wikipedia
Wikipediaで読んだコトがあったぐらいだったんだけど，
まさか佐賀んで食べられるとは思わなかったばい
実際に食べてみると，中トロのような上品なウマさが，サーモンとマッチして
口の中で鮭のウマみがとろけていく，これまた絶品でした。
ちなみに，この鮭児（ケイジ），
一匹(2kg程度)で10万円（普通の鮭の100倍）
という代物らしく，100g=5,000円（笑）
どうりでマウイ～わけです
２週間ほど前には，
ミスジという100g3,000円の「幻の牛肉」
こちらもタダで食べさせて戴き，非常に感動したものです。
食べ物に関しては，どうやら運気が良いみたいですな。
唯一の楽しみが，食と睡眠であって。
三週間ぶりに，一日暇な日が出来た♪♭
ここ10日ほとんど寝てねぇし，ゆっくり眠らせて戴きます。
マウイ～もんも食べれたし，余は満足なのぢゃ
またどうせ年末は忙しいだろうし，今のウチに休息×２
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